「うつ」は食べて治す

ちょっと考えてみれば、栄養不良で精神状態が不安定なんてことは十分に考えられることである。
おなかがすいた→ものすごく不機嫌っ!　なんて、しょっちゅうである。
同様の相関関係を、症状と食べ物の組み合わせで紹介している。全部は覚えられないので、落ち込んだらシジミ・物忘れには卵・気持ちがさっぱりしないときは鉄分・仕事がツライときはタケノコとカツオ節、などと簡単に記憶する。

「うつ」は食べて治す

飽和脂肪酸は、ネズミ実験では総摂取カロリーの10%で学習能力がなくなるという。私、危ないかも。アメリカ人は10%を超えているという。